ミルキークイーン（当店ブランド名スイートミルク）山内盆地産令和5年産１００パーセント５キロモチモチ感★★★★☆店長おすすめ商品おすすめ度★★★★★人気度★★★★☆ このお米はミルキークイーンという新品種のお米です。 農林水産省の大型プロジェクト「スーパーライス計画」のなかで、新しい特性をもった「新型質米」として、育成されたお米です。育成元の農水省農研センターで培殖した原種に近い種もみを毎年更新し、厳選、育成しています。米のもち性、うるち性はアミロースの含量が10％前後とコシヒカリの半分しかなく、劣化しにくいという、ミルキークイーンの食味官能試験はすでに日本穀物検定協会が実施済みで、総合評価で明らかに良いとされています。光沢があり、粘りがあり、冷めても美味しい、3拍子そろった美味しいお米です。弁当、おにぎりに大好評ですよ〜(*^_^*)